Máy cưa xương Bone Saw F076 là thiết bị không thể thiếu được trong các khâu của công đoạn chế biến thực phẩm.
– Để thái được những lát thịt bò đông lạnh mỏng thì trước hết các bạn phải dùng đến máy cưa thịt đông để pha thành từng khổ vừa phải
– Sau đó kẹp vào máy thái lát thịt hay còn gọi là máy thái thịt để thái thành từng miếng mỏng.
– Còn với những quán phở thì khâu chuẩn bị các xương ống để hầm cũng phải cần đến máy cưa xương,máy cưa thịt đông lạnh.
Đặc điểm của máy cưa xương Bone Saw :
Loại máy này được dùng trong các gian bếp của nhà hàng, khách sạn và những khu chế biến thực phẩm
Có thể dùng để cắt xương, thịt, cá đông lạnh…
Phần bàn cắt rộng giúp thao tác ổn định và vận hành dễ dàng
Sản phẩm được thiết kế với bánh xe lớn, có thể điều chỉnh sức căng của lưỡi và tháo dỡ dễ dàng
Lưỡi cưa được sản xuất tại Italy
Thân máy được làm từ hợp kim nhôm
Thông số kỹ thuật :
– Model: NNTP-A03
– Điện áp: 220V
– Công suất: 500W
– Vận tốc cưa: 15m/s
– Độ dầy cắt: 4-180mm
– Diện tích bàn: 400 x 436 mm
– Kích thước máy: 520 x 490 x 840 mm
– Trọng lượng: 40 kg
– Nhập khẩu: Nhật nam
– Bảo hành: 12 tháng
Xem thêm: Những mẫu máy cưa xương bán chạy nhất năm 2019
Ưu điểm của máy cưa xương Bone Saw :
– Máy cưa xương có thiết kế nhỏ gọn, thiết kế đơn giản, dễ sử dụng
– Lưỡi cưa được làm từ thép, phần răng cưa sắc cạnh, chỉ dày 0.05mm nên rất sắc bén, dễ dàng cắt xương nhanh chóng, lát cắt ngọt, đều nhau, xương không bị vỡ vụn, ít bị hao hụt nguyên liệu, hạn chế ăn mòn.
– Máy cho năng suất làm việc cao gấp nhiều lần so với việc chặt xương thủ công bằng tay, giúp tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công.
– Có thể điều chỉnh độ dày mỏng của xương tùy nhu cầu sử dụng.
– Máy được thiết kế bằng inox giúp đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ lau chùi, vệ sinh, hạn chế hoen gỉ sau một thời gian dài khi sử dụng.
– Máy có mặt bàn rộng nên có thể để được khối nguyên liệu lớn, có thanh định vị nhằm ước lượng được kích thước cần cắt.
Cách lắp đặt máy cưa xương an toàn :
– Nên đặt máy ở vị trí chắc chắn, ổn định, có bề mặt cứng cáp, gần nguồn điện để đảm bảo 4 chân máy được tiếp đất một cách chắc chắn.
– Máy nên tránh xa khu vực chế biến, đông người qua lại nhằm đảm bảo an toàn về điện và vận hành máy.
– Tránh đặt máy ở vị trí ẩm ướt, gần kho lạnh hoặc những nơi có độ ẩm cao
Máy cưa xương Bone Saw (NNCX-A13) uy tín chất lượng liên hệ ngay cho Nhật Nam để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm!
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN CƠ KHÍ VÀ THƯƠNG MẠI NHẬT NAM
Hotline: 0935.295.396
Email: Congnghemaynhatnam@gmail.com
Website: www.congnghemaynhatnam.com
Xem thêm :
Đánh giá Máy cưa xương Bone Saw (NNCX-A13)
Chưa có đánh giá nào.